Tragopogon hybridus
Tragopogon hybridus
Tragopogon hybridus con visitante
Tragopogon hybridus
La Tragopogon hybridus es una planta de la familia de las asteráceas; es conocida como Salsify común, barba de cabra o barbón, es una hierba nativa del continente europeo. El nombre "Tragopogon" viene del griego trago, "macho cabrío" y pogon, "barba". Es una planta comestible, tanto sus raíces como sus hojas y flores. Desde la antiguedad se ha usado tradicionalmente como planta medicinal.
Es una planta anual, de 20-40 cm de alto, verde azulada y casi siempre glabra con tallo simple o poco ramificado. Las hojas son alternas, herbáceas, lineares, parecidas a las de una monocotiledónea, de hasta 3 mm de ancho y 6-8 cm de largo.
Hierba erecta que acaba en un capítulo de flores rosadas o lilas. Los tallos están comprimidos justo debajo de los capítulos. Las brácteas son muy alargadas y se abren con forma de estrella hacia fuera.
Florece de abril a junio y crece en terrenos secos y baldíos, lugares herbosos y cunetas de las carreteras. Se la puede encontrar por toda la Europa mediterránea.
